25.11.28(금)면-day 특식 꼬치어묵우동
겨울에는 꼬치어묵이 생각나지 않으세요?
오늘은 어르신들께서 좋아하시는
꼬치어묵에다 우동면을 넣어
꼬치어묵우동을 준비해 드렸습니다.
멸치육수에 가쓰오 우동소스로 베이스를 주고
쑥갓에 우동건더기 스프를 넣어
고명으로 셋팅해 드렸습니다.
겨울에는 역시 뜨끈한 국물이 최고인거 같아요.
국물까지 싹다 드셨다며 빈그릇을 보여 주시며
잘먹었어~~ 하셔서
오늘도 감사합니다.
